소피아의 일상 & 여행정보

7월부터 9월사이 철인 옥수수는 요즘 한창 맛이 좋습니다. 여름철 간식으로 정말 좋은데요. 아이들은 물론 어른들도 정말 좋아하는 식품이랍니다. 옥수수 높이는 1~3m에 달하고 줄기는 굵고 껍질이 단단하고 속이 차 있습니다. 노오랗게 잘 익은 옥수수를 따서 껍질을 손질하고 쪄서 먹으면 쫀득쫀득하고 고소한게 정말 맛있습니다. 맛이 있는 반면 다이어트에는 별로 좋은 식품이 아니라고 하죠. 실제로 오메가6 지방산이 풍부하기 때문에 지방이 체내에 축적되기 좋다고 합니다. 그래도 적당하게 섭취한다면 괜찮을거 같아요. 먹고나면 포만감이 있기 때문에 속이 든든하더라구요. 원푸드 다이어트로 옥수수만 먹는다면 비타민과 무기질 및 필수아미노산은 부족하기 때문에 건강을 해칠수 있으니 다른 음식을 겸한 식이요법을 활요하는것이 ..